重生大时代之1993 第1161节 (第1/5页)
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袁枚心领神会,跟着接茬道:“是啊,我都好久没吃外公亲手做的功夫面了,上一次好像还在8年前吧。
现在我还清晰记得外公当初讲功夫面就是手撖面条的一种特别精致的吃饭,讲究“色鲜、香真、味正、形美”。”
说到这,袁枚问文老爷子:“对吧,外公,我没记错吧?”
孙女抢话定“心情不错”的基调,外甥女紧挨着捧哏,文老爷子一眼就看穿了这小伎俩。
这是让他无处发火、无处刁难啊,文老爷子再次生出了“女大不中留”的感慨,微笑着说:
“所谓功夫面,就是每次下锅的面条只有一口,每口面条都是刚出锅最新鲜的口感,每口面条都因不同的浇卤和小菜有不同的口味,把一口面条的境界吃到了极致。”
第1003章 没有弱手
功夫面?
张宣有点愣,他听过功夫茶,但还是第一次听说功夫面。
片刻,全套的功夫面上桌了。
文慧下了一口面条和几片青菜,小煮一会儿捞到一只小碗里,浇上卤、配上小菜递给他。
说:“就是这样吃,你尝尝。”
张宣一口全扒进嘴里,还没下肚就说:“好!好吃!”
倒不是他敷衍和拍马屁,初次品尝,体验极棒,齿尖味蕾留有前所有的感受。
面条不错,不过他更明白,这卤水和小菜才是功夫面的精髓。
望着他贪婪的吃相,文慧心里充满了恬静。
张宣自己也下了一口面,说:“你也吃。”
此时文老爷子就这样安安静静地看着两人,没出声打扰。
一顿功夫面下来,四人的话都不多,几人是吃了一锅又一锅,直到吃累了才停下来歇歇。
趁歇息的间隙,文老爷子忽然问他:“我看别个作家在创作期间都是关在屋子里一个人安心写作,你成天东跑西跑搞其它事业,创作不会受影响吗?”
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