一日三餐，除了中午在区政府食堂解决，其余都在家里吃。
这种情况，已属罕见。
还有，张德厚不吸烟，酒也很少喝。
更没有乱七八糟的特殊癖好，唯一爱好，就是喜欢摄影。
业余时间，经常去附近转悠，抓拍自然景观，收进镜头里。
洗出来的照片，只挂在家里的墙上，没事时候独自欣赏。
市摄影家协会，多次登门想请他入会，都被张德厚拒绝。
还有个别人，想以高价收购他的摄影作品，张德厚同样婉拒。