靠美食治愈病弱督主 第80节 (第4/5页)

这是她今晚要送给姬恪的汤，太子参无花果瘦肉汤。

这汤算是药膳的一种，不仅健胃，还益气润肺，对于姬恪这样爱咳嗽、体虚脾健的人来说很有疗效。

这样润肺止咳又养胃的汤她已经做了许多次了。

以前是盼着他早点好，自己可以出宫开店，但现在却是每晚去见他的借口。

煲汤并不简单。

鲜汤用冷水熬煮，这样能让肉里的蛋白充分溶解到汤里，还得用小火熬，滚开的热水会让汤里的蛋白质凝结，这样熬出的汤不清透。

把太子参和无花果洗净泡一泡，再把猪瘦肉整块洗净，同生姜一同放进瓦煲里加水用小火煲煮，看情况再加几个蜜枣提味就好。

看着那慢慢烧着的小火，姜宁笑得开心极了。

她的店原本只开到中午，但是她要熬汤，便延长时间待到了傍晚，等汤熬出后她便唐户陆打好招呼，提着装有汤盅的食盒往宫中走去。

路过某条街道时，恰巧有人在那里卖手串，看上去像是红豆做的，却又不像平日里吃的那种。

她一时好奇，便过去看了一眼。

普通的红豆是椭圆的，哪里都鼓鼓囊囊，看起来圆润可爱，可这红豆却是扁状的椭圆，中间鼓而四周扁，而且听声响还硬得不行。

她以前好像看过，脑海中有些印象，却怎么都想不起它的名字。

“这是……”姜宁沉吟了一会儿。

“红心菩提子。”卖手串的姑娘立刻接过她的话，见她似乎有兴趣，便热情地开了口。

“姑娘别看这豆其貌不扬，但它坚硬似铁，耐磨极了，色泽红润，还永不褪色，可是稀罕玩意，大理那边来的，姑娘不要一串吗？”

摊主热情推荐，姜宁想了想，试探性地问道：“多少银子一串？”

“不贵，三钱银子一串。”

姜宁：“……不了，谢谢。”

手串很好，但她拒绝。