第三十章 囤肉 (第2/5页)
中年卖肉的末了加了一句:“不要票。”
猪肉七毛八一斤,还得是有票的情况下,而猪身上的这些下水要便宜的多,而且还不要票,一般人吃不起猪肉,就买这些猪下水来解解馋,往往这些猪下水比猪肉卖的还好。
杨军也没想到,今天运气不错,这个时辰了,还能买到猪下水。
各种猪下水来上两斤,猪蹄前后脚也各来一只。
这些都是宝啊,处理好了,比猪肉还好吃。
猪肠用酒和盐浸泡半个小时,清理干净后,切成段,和洋葱、木耳一起爆炒,那滋味……
猪耳朵也是一道美味的凉拌菜,嚼起来嘎嘣嘎嘣的响,猪肺也是好东西,冬天火锅必备之物。
杨军一边付钱和肉票,一边对那卖肉的中年男子说道,
“同志,那半扇猪肉能不能给我留着,半个小时后我来取?”
卖肉的同志回头看了看案板上剩下的半扇猪肉,表示没问题,不过要先交五块钱的押金。
难得遇上大主顾,早点卖完就能早点收摊,大冷的天,他也不想在这挨冻受冷。
杨军交了五块钱押金,然后出了菜市场。
找了个偏僻无人的胡同,四下里瞧了瞧,自行车上刚买的肉顿时消失不见。
然后出了胡同,再次向菜市场骑去。
付了钱票后,杨军用自行车驮着半扇猪肉出了菜市场,一路上众人对他投去羡慕的眼神。
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