第45章 推销油豆皮 (第5/5页)
“那是杜员外家提前定的鸡汤。”
“能取一小碗吗？”
“可以。”老邱过去，盛出一碗。
“走。”
厨子们帮着把菜品端到前面。
这时候还没客人来，掌柜坐在一个空桌上。
“这是？”掌柜指着单独放一个盘子里的素响铃卷。
田悠悠拿着筷子，夹起素响铃卷放到刚盛出的鸡汤里。
鸡汤是热的，素响铃卷又是刚出锅不久。
把响铃卷浸在鸡汤里片刻，素响铃卷就软了。
田悠悠把响铃卷夹到掌柜面前的小碗里。
掌柜只当是平常的尝鲜，夹起来咬了一口。
不料，响铃卷入口爆汁，满嘴的鲜香，而豆卷软烂，层层叠叠还留有嚼劲。
掌柜的眉头瞬间飞扬起来。
他忙不迭的夹起一个红烧的油豆皮肉卷。
和在家里做的不同，田悠悠是把肉馅整个涂满了油豆皮，虽然只有薄薄一层，但一层层的卷在豆卷里，滋味嫩滑。
“给我盛碗饭来。”掌柜满口酱汁，胃口大开。