第六十七章 麻辣烫 (第2/5页)
不一会儿,就将芝麻磨完了。芝麻酱被顾灵汐全部收集在一个罐子里,封好口。
“让他们串的菜都串好了吗?”顾灵汐问大壮。
“好了,不是之前说不做烤串了吗?”大壮疑惑,因为和之前串肉串是一样的串,只不过这次都是菜。
顾灵汐看了他一瞬,“锅底做好了吧,这次是新菜品,叫——麻辣烫!”
第一次做,还得她亲自下厨,大壮与另一位厨师在一旁学习。她将那些菜放底料中煮了煮,接着将底料分别放入几个盆中,又将那些菜带着竹签泡了进去。
然后又拿出装着芝麻酱的陶罐,冲这俩厨师交代:“等下有人来点,就将菜放于碗中,放少许汤底,再淋上麻酱,懂了吗?”
两人点头,这没什么难度啊。
她做的麻辣烫做了些改良,吃起来好吃,但也不会那么不健康,辣度也没有那么高。
顾灵汐出了厨房,来至迎春阁门口,将今日新菜品写在门口的牌子上。
麻辣烫三个字一时间吸引了不少人的目光。大家都不知道什么叫麻辣烫?也从未吃过。
于是,在继火锅之后,迎春阁的生意因着麻辣烫,收入再创高峰。
——
皇宫,夜幕降临。
欧阳俊在御书房有些坐立难安的样子,那屁股都没有在椅子上安放过一刻钟。
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