19. 奶茶小料 (第2/5页)
邱小黎边往盆里加木薯粉和清水,边同王婶说:“我要做的珍珠,可不是平日里见的那种,而是放到奶茶中可以吃的珍珠。”
王婶搬来一张小木凳,坐在一旁看邱小黎做珍珠。
只见邱小黎往刚刚和好的面团中加了些煮过的红糖,然后像变花样似的搓出好多个小圆球。
小圆球一个个滚壮滚壮的,外观和王婶见过的珍珠一样,她也终于明白为何这木薯淀粉做成的小东西叫作“珍珠”了。
邱小黎将搓好的圆球放入锅中煮,煮开以后将它们捞到冷水里浸泡了一会儿。
“王婶,尝尝吧。”邱小黎夹了两颗珍珠喂到王婶嘴边。
王婶嚼了嚼珍珠,颇为肯定地点点头:“姑娘,这珍珠吃起来软糯香甜,真不错!”
得到了王婶的肯定,邱小黎露出了欣喜的笑容。
不过,邱小黎觉得光做珍珠还是不够,于是便跑去廷北楼的库中,这一翻竟翻到了不少芋头。
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